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看似高冷却好吃又百搭,效益高前景好芦笋的种植栽培技术

我国有全世界芦笋种植和加工出口最大的基地,有30年的种植时间。但是90%的芦笋却出口到别的国家和地区,很少的一部分在国内销售。这种看似高冷的蔬菜在国内很少人食用甚至有的人根本分不清楚什么芦笋。主要原因就是芦笋价格高即使在国内也不便宜。芦笋的茎细腻纤维少吃起来非常脆嫩,并且有很好的保健功效。芦笋种植并不难,适应性非常强。从南到北的地区都可以种植,但是雨水多的南方比较难管理,所以在北方降水越少病虫害越少就更容易管理。总体来说,目前芦笋市场前景好效益高,是农民致富的好选择。

选种芦笋是多年生长的草本植物,品种繁多适应性很强,可以根据当地的气候环境来选择品质好产量高的优良品种。近些年引进的新品种得到示范推广,生长速度快发芽早根茎均匀,头部紧密不容散开,抗病性好产量也很高。而且有绿芦笋和白芦笋两个品种,是目前比较好的品种。

育苗芦笋育苗时通常采用营养钵,这种方式可以很大程度上提高成苗。在培育比较壮的种苗移植时伤害也会降低,比较有利于壮苗的生长。1).选择比较肥沃疏松的沙土作为苗床,苗床宽度在1.5米左右,深度在15厘米左右。在制作营养钵之前每方的营养土加入腐化后的鸡粪40公斤左右,有机肥2斤,草木灰10斤充分搅拌均匀。每亩大概需要个左右的营养钵。2).芦笋的种子外壳非常厚而且吸收比较慢。先用多菌灵浸种24小时,然后在放入温水中浸泡2-3天,每天都要更换水。浸泡后用干净的纱布包好放在25-30度的环境里催发生芽。催芽期间每天要浇温水,种子露出白头就可以播种了。3).芦笋一般在3.4月份播种。播种前要把营养钵浇透,每个营养钵里面放一粒种子后撒上2厘米厚的细土,最后在平铺地膜。4).管理苗床主要是调节温度湿度,培育壮苗和防治病虫害。出苗前采取通风不揭膜的方法让幼苗先适应外面的环境。这个期间要保持苗床的湿度,幼苗如果比较瘦弱要及时施肥,除去杂草,发现病虫害及时喷药。

田间管理芦笋种植后要加重田间的管理工作,以达到生长速度快和丰产的目的。种植后因为幼苗比较矮小要及时除草,如果天气干旱要适当的浇水,雨水较多的地区应该要及时排水,防治积水幼苗根部腐烂,根据幼苗情况及时补充施肥促进生长。秋天芦笋进入生长旺盛的阶段,这个时候要加重施肥促进芦笋的迅速生长为来年丰产打好基础,同时注意防治病虫害。进入冬季天冷之后,芦笋地面上的茎部分开始枯萎,营养也开始向根部回流。初春时要把地上枯萎的部分彻底清理干净,减少病害和细菌的来源。在第二年和以后每年采收芦笋时要及时的施肥。芦笋生长周期长,比较耐干旱但是在采收期间要保持土壤的湿润度,使芦笋生长快品质好,产量高。

采收芦笋采摘时间一般为每天上午,根据品质要求将地面的茎割下来然后挑选分级出售。

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