萎陵菜

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这野草开花像棒槌,夏天就枯萎,可清肝泻火 [复制链接]

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在民间,有些人会用夏枯草泡茶喝,不仅可以清热解暑还可以保肝护肝。记得小时候,每当酷暑难耐的时候爷爷常会用夏枯草加冰糖煮水给我们喝,对我们而言,这就是最好的“饮料”了,可谓是怕上火可喝“爷爷牌”夏枯草。

在古代,夏枯草被誉为保肝、护肝“圣药”,夏枯草入药不仅历史悠久,现在也常被很多药业公司提取有效成分用于制药。我们要是患有小感冒常常会选择喝一些冲剂,估计很多人都吃过夏桑菊颗粒,即夏枯草、冬桑叶、甘菊制成的感冒药药剂。

夏枯草

夏枯草是属于唇形科夏枯草属多年生草本植物,一到夏天便枯萎,名字也因此而来。夏枯草别名也叫做“麦穗夏枯草”、“麦夏枯”;因为开花酷像棒槌民间常称之为“棒槌草”、“大头花”等。常生长在农村较为湿润的山沟、小溪边、草丛中等。夏枯草有极高的药用价值,无论在中医还是临床医学均被广泛应用,市场需求量大现在被广泛种植。

药用功效

夏枯草味苦、性寒,无毒,归肝、胆。具有清肝明目、清热散结的药用功效,是清肝火、散郁结的要药。

一:清肝明目。若是由于肝火旺盛或者阴虚火旺导致的眼结膜充血、肿痛;或者由于肝阳上亢,肝肾阴虚导致出现头晕目眩、健忘耳鸣、失眠多梦、咽干口燥、腰膝酸等,可以用夏枯草配合苦丁茶、野菊花一起煎药饮用具有良好的药用功效。

二:清热散结。若是由于肝气郁结,长久积压形成肝火导致出现乳腺炎、腮腺炎、淋巴腺结核等症状可以配柴胡、赤芍、浙贝母等一起入药。夏枯草还可以治刀伤、打伤、急性扁桃体炎以及咽喉疼痛等。

夏枯草全草中含有多种有效的药物成分,因此药用功效比较广泛。夏枯草具有抗菌、抗病毒作用,可以有效抑制痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、变形杆菌、葡萄球菌等。在现代临床医学可以用于治肺结核、渗出性胸膜炎、细菌性痢疾以及急性黄疸型传染性肝炎。

食用方法

在国外人们也用夏枯草入药治喉咙肿痛、消化不良,同时还作为蔬菜食用。夏枯草作为蔬菜食用:凉拌、炖汤均可以,夏枯草除了含有药物成分外还富含多种维生素,炖汤的话既美味又营养,还可以提高人体免疫力等。夏枯草还可以与其他中草药如:菊花、党参、车前草等泡茶喝,具有降压、保肝、护肝的功效。

注意事项:夏枯草并非只有一种,在我国夏枯草有4个原种和3个变种,有大花夏枯草、狭叶夏枯草、硬毛夏枯草、山菠菜等等。品种不一样分布也不一样,药用效果也有差异,因此采摘的时候要注意区分。夏枯草并非人人可以使用脾胃虚弱者要慎用。

农村的很多野草有些看起来不起眼,但是有些不起眼的野草药用价值很高。不知道大家以前有没见过这种“夏枯草”。

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